ボストンの人気ラーメン店「Tsurumen Davis」店主・大西益央氏監修のグルテンフリーラーメン専門店です。
麺は創業75年を迎えたビーフンのトップメーカー「ケンミン食品」が共同開発。
米から作りあげたグルテンフリーラーメンは、ラーメンならではの「風味」と「コシ」を実現。また、スープやチャーシュー、メンマなど全ての材料を、完全グルテンフリーの工房で、徹底した品質管理のもと仕込みました。100%グルテンフリーラーメンをご賞味ください。
メニューはレストランサイトをチェック!
ボストンの人気ラーメン店「Tsurumen Davis」店主・大西益央氏監修のグルテンフリーラーメン専門店です。
麺は創業75年を迎えたビーフンのトップメーカー「ケンミン食品」が共同開発。
米から作りあげたグルテンフリーラーメンは、ラーメンならではの「風味」と「コシ」を実現。また、スープやチャーシュー、メンマなど全ての材料を、完全グルテンフリーの工房で、徹底した品質管理のもと仕込みました。100%グルテンフリーラーメンをご賞味ください。
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