2025年大阪万博のイタリア館屋上に位置するレストラン「イータリー」は、イタリア式庭園の印象的な眺望とともに、食事と文化を融合させたユニークな体験を提供します。11時から21時まで無休で営業し、予約なしで自由に利用できるこのレストランでは、各地の味を楽しむ本格的な旅を通して、イタリアの食とワインの伝統の素晴らしさを讃えています。 前菜には、新鮮なトマトを添えたブラータチーズ、ミックススライス肉、季節のサラダ、ファーストコースには、トマトソースのスパゲット・イータリー、カッチョ・エ・ペペのパスタ、ペスト・トロフィエ、ボロネーゼのタリアテッレ、カルボナーラ・リガトーニなどがあります。また、肉料理や魚料理のメインディッシュ、マルゲリータ、ディアボラ、カプリチョーザ、マリナーラなどの定番ピザ、ティラミス、シチリア風カンノーロ、パンナコッタ、アイスクリームなどの伝統的なデザートも豊富に取り揃えています。 イタリア館に週替わりで出展する18のイタリア地域とのコラボレーションにより、このレストランは、郷土料理の生物多様性と特殊性を高める美食のストーリーテリングを通じて、さまざまな料理の伝統を味わうことができる場所となっています。イータリー・エキスポ2025大阪は、イタリア全土の高品質な原材料と特産品による本物の味覚体験を提供する、真のイタリア美食の旅を象徴しています。
メニュー
テイクアウトメニュー
