創業明治元年、餅菓子にこだわり157年、大阪の和菓子メーカー芭蕉堂です。
石臼体験ができる和の甘味処「創作和菓子工房 芭蕉庵」のスタイルを取り入れた静と動の空間で、ご家族、ご友人みんなで愉しみながら、歴史ある和菓子を味わっていただける、お客様参加・従業員参加のにぎわいあるお店作りを展開したいと考えております。
看板商品「本造り笑来美餅（わらびもち）」を中心に、旬の和菓子で四季折々の味を楽しんでいただける工夫とともに、石臼できな粉を挽いたり、抹茶を点てるといった、昔から日本に伝わる手法を体験していただけます。
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